Le Carrot Cake de la mort qui tue !

Depuis que je teste les recettes de pâtisseries sans gluten, il faut bien dire que tout n’est pas une réussite. Et oui, car dans une pâtisserie ou un gâteau à base de farine de blé, le gluten permet de donner de l’élasticité et du moelleux….

Le doudou clafoutis cerises-coco

17h30…c’est l’heure du goûter! Je vous propose une version perso du clafoutis aux cerises. Pourquoi perso alors qu’il existe des tas de recettes très simples et savoureuses? Et bien parce que depuis quelques semaines, il m’a été recommandé de ne plus manger de gluten pour…